Locali Storici d’Italia è un’associazione culturale senza scopo di lucro, che si prefigge, attraverso appropriate iniziative culturali, turistiche ed editoriali, la valorizzazione e la tutela dei più antichi e prestigiosi locali – alberghi, ristoranti, trattorie confetterie, pasticcerie, grapperie, caffè letterari – che hanno almeno settant’anni di vita e sono stati protagonisti o artefici di pagine della storia d’Italia attraverso gli avvenimenti di cui sono stati sede e i personaggi che li hanno frequentati. Ogni anno, il primo sabato del mese di Ottobre, organizzano la Giornata Nazionale dei Locali Storici d’Italia. Si tratta di un evento in cui i diversi Locali Storici presenti in Italia aprono le loro porte al fine di far conoscere la storia e la cultura di questi luoghi agli interessati.